2023年福清市文化馆暑期茶艺公益培训
发布时间: 2023-07-24
《茶经》有云:茶之初,饮人先觉苦,及其久则为甘。这句话旨在告诉读者,初次品茶时,可能会觉得口感苦涩,但品尝时间久了,茶中的甘香味道会逐渐展现出来。同时也暗示人们应该有耐心,不急于求成。
2023年福清市文化馆暑期茶艺公益培训正如茶经之道,以其独特的茶艺培训方式,指导每一位学员科学地泡好每一杯茶,并以艺术形式表现出来,逐步展示传统的文化思想和茶人的道德情怀。
学员何敏芳已经参加了三次茶艺培训课,她说每一次课都有不同的收获:认识了茶具的专用名称,特别是一些不常用的茶具,现在也能叫得上专业术语类的名字了!比如茶则、水方等等,还从课上了解到茶的六大种类,分别是红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶。
吴碧仙老师在公益课上教学员们分辨不同的茶,让大家见识茶的千姿百态,茶汤、茶性都各不相同,她用心阐述茶道和茶艺的不同,同时还与学员们分享了喝茶的礼仪及泡茶的礼仪常识,并亲自示范,适时指导学员们动手实操。学员们收获满满,明白了各个朝代不同的饮茶方式,如“唐煮宋点明清泡”,尤其是唐代的煮茶,能加入各种做饭的佐料,刷新了现场每一位学员的认知。课堂氛围轻松愉悦,师生频频互动,吴碧仙老师娓娓道来,引经据典,分享趣味故事,学员们兴致盎然,热情高涨!
茶道雅艺,静美三伏天!“道”是茶艺思想的核心,饮茶既可养生又可修身,习茶就是借由煮水烹茶奉茶,来体会人世间的得与施,启迪人生之魂。
讲 师 介 绍
国家一级茶艺技师
国家一级评茶技师
少儿茶艺高级讲师
茶艺师、评茶师考评员
福清申时茶倡导者之一
中国非遗宋代点茶培训师
福清市妇女儿童活动中心茶艺老师