4月11日,区长廖海军带队赴玉田镇东渡村隆盛福食品公司、兄弟食品公司等,与非遗传承人深入交流,详细了解企业生产经营、产品销售、技艺传承等情况,认真观摩长乐黄酒酿造技艺、传统手工麦芽糖制作技艺。区领导林宇参加活动。
区领导强调,要积极创新“政府搭台、国企运作、传承人参与”的发展模式,突出发挥国企串联各业务板块平台优势,整合域内非遗技艺资源,牵头设立“长乐非遗特色食品公司”等载体,统筹推动黄酒酿造、麦芽糖制作等非遗技艺实现公司化、规模化生产,变“单打独斗”的传统式作坊经营为“联合制胜”的非遗特色产业集聚发展。 要持续加大宣传推广力度,深度谋划非遗特色产品品牌设计、文化故事挖掘和营销渠道拓展等关键环节,持续用好网络电商直播带货、文旅活动现场展销等线上线下各类平台,提升长乐黄酒、麦芽糖等特色产品的品牌附加值、知名度和市场竞争力。 要依托非遗技艺工坊等资源优势,叠加“假日乡村游自酿黄酒”“亲子娱乐制作麦芽糖”等沉浸式消费体验,推动传统非遗技艺与农文旅产业深度融合,打造“非遗+文旅”经济新增长点。